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Drageias de Licor Bonjour e Amêndoas

DRAGEIAS DE LICOR BONJOUR

Uma técnica de produção trazida de França nos anos 40 pelo fundador da Arcádia, e que ainda hoje se mantem

Chama-se apropriadamente bordar

Em movimentos precisos as amêndoas de licor, de vários tamanhos e formas, são estrategicamente colocadas em tabuleiros para serem trabalhadas. Seguem-se as carícias de mãos delicadas que tratam da pintura e decoração fazendo pequenas obras de arte em miniatura.

É no remate final que se descobre um dos motivos do sucesso

São necessários vários anos para acertar o gesto e manusear com perícia as formas pretendidas. No final há drageias em forma de bebés, cenouras, ervilhas, cerejas, morangos, entre muitas outras.

A tradição ainda é o que era.

AMÊNDOAS ARCÁDIA

DRAGEIAS DE LICOR BONJOUR E AMÊNDOAS

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