Degustação de Vinhos e Chocolates - Arcádia x Cálem

Cálem Fine White glass with 2 Chocolates filled with Hazelnut Cream
Cálem Fine Tawny glass with 2 Chocolates filled with Coffee

Copo Cálem Reserva Tawny com 2 Línguas de Gato de Chocolate de Leite Recheadas com Caramelo Salgado

Cálem Reserva Tawny glass with 2 Chocolates filled with Salted Caramel

Copo Cálem Fine White com 2 Línguas de Gato de Chocolate de Leite Recheadas com Creme de Avelã

O Porto Cálem Fine White envelhece em cascos de carvalho e em cubas de inox.

Notas de Prova:

De cor amarelo-palha, apresenta aromas florais e a frutos tropicais. Na boca é macio, frutado e elegante.


A Degustação deste vinho é feita juntamente com as Línguas de Gato de Chocolate de Leite Recheadas com Creme de Avelã

Notas de Prova:

A conjugação do Chocolate de Leite com o Creme de Avelã cria uma explosão de sabores memorável.


Copo Cálem Fine Tawny com 2 Línguas de Gato de Chocolate de Leite Recheadas com Café

O Porto Cálem Fine Tawny envelhece em cascos de carvalho e em cubas de inox.

Notas de Prova:

De cor castanha-aloirada, apresenta aromas a frutos secos e alguma compota. Na boca é aveludado, frutado e bastante equilibrado. Ideal para acompanhar frutos secos e doces.


A Degustação deste vinho é feita juntamente com as Línguas de Gato de Chocolate de Leite Recheadas com Café.

Notas de Prova:

O contraste entre o sabor intenso do Café e o suave Chocolate de Leite que assenta perfeitamente com um bom vinho.


Copo Cálem Ruby com 2 Línguas de Gato de Chocolate de Leite Recheadas com Manteiga de Amendoim

O Porto Cálem Ruby envelhece em cascos de carvalho e em cubas de inox.

Notas de Prova:

De cor ruby, apresenta aromas frutados e jovens. Na boca é macio e equilibrado, mostrando grande frescura e vigor. Ideal para acompanhar queijos, doces com frutos vermelhos e chocolate.


A Degustação deste vinho é feita juntamente com as Línguas de Gato de Chocolate de Leite Recheadas com Manteiga de Amendoim.

Notas de Prova:

Uma conjugação inesquecível que liga o Chocolate de Leite com a Manteiga de Amendoim.


Copo Cálem Reserva Tawny com 2 Línguas de Gato de Chocolate de Leite Recheadas com Caramelo Salgado

O Porto Cálem Reserva Tawny envelhece em cascos de carvalho e em cubas de inox.

Notas de Prova:

De cor castanha aloirada, apresenta aromas suaves e equilibrados a frutos secos e especiarias. Encorpado e aveludado, de grande estrutura e final prolongado.


A Degustação deste vinho é feita juntamente com as Línguas de Gato de Chocolate de Leite Recheadas com Caramelo Salgado.

Notas de Prova:

Uma conjugação inacreditável de doçura entre o Chocolate de Leite e o recheio de Caramelo Salgado que se prolonga pelo tempo.


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